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Confesso que não tenho nenhuma
simpatia por este governo. Mas reconheço que de vez em quando tem laivos de bom
senso. Refiro-me por exemplo, às recentes declarações do Secretário de Estado
da Saúde para que os portugueses previnam doenças.
Tem razão Fernando Leal da
Costa. De facto, a maioria de nós portugueses, come mal e bebe bem. Se todos fizermos um pouco por nós próprios,
é tudo mais fácil, mais barato e mais saudável. Mas para isso o governo tem que virar as suas
atenções para os que “vendem” as doenças como é a publicidade com que todos os
dias somos bombardeados pelos meios de comunicação social. Há marcas de comidas
e bebidas que estão espalhadas por todo o mundo a infectar de doenças toda uma
população sedenta de gostos e sabores. Todos sabemos de que estamos a falar.
Depois vêm os festivais gastronómicos regionais de que todos nos vanglorizamos
e que são de chorar por mais. É a tradicional matança do porco, é a festa da
“francesinha”, do leitão, dos enchidos, da doçaria e não sei quantos mais concursos de comes bebes
que são mesmo de caixão à cova. Em relação ao álcool, basta olhar para as
movidas nocturnas nas cidades, onde a juventude bebe até à chegada das ambulâncias do INEM. Comer e
beber à fartazana é o nosso passatempo preferido. Depois andamos à procura de
quem nos trate da saúde.
Texto publicado no JN de 04/01/13
Foto retirada do jornal "Notícias de Penafiel"
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